Die Helden des Edekas © Instagram: @edekafrischemarktosterby
Viele sagen Tante Emma, wir sagen "der Retter des Dorfes"
Ein Einblick in den Frischemarkt Marco Kock.
Der zentral gelegene Edeka in Osterby ist wortwörtlich der Retter des Dorfes. Die Osterbyer müssen nicht zum weitergelegenen Supermarkt nach Eckernförde fahren, sondern haben einen ganz eigenen Frischemarkt im Dorf. Wenn man in den Laden reinkommt, wird man direkt vom Mitarbeiter Tim oder dem Chef mit strahlendem Lächeln gegrüßt. Auch wenn es von außen nicht so aussieht, ist der Laden doch recht groß und verfügt über vieles, was man sich vorstellen kann. Man könnte schon fast sagen: alles von "A" wie Äpfel und Aufschnitte über "F" wie Fanta und Fruchtjoghurt, "P" wie Pizza und Paprika, bis "Z" wie Zucker und Zitronen.
Ein besonderes Highlight aber ist die Backwarenecke, mit frischen Brötchen fürs Wochenende, und der Multikaffeeautomat. Jeden Samstag von 7:00 bis 8:00 Uhr morgens findet im freigeräumten Getränkelager nämlich die sogenannte "Kafferunde" statt. Dort treffen sich die Frühausteher des Dorfes auf eine Runde Kaffee oder einen Kakao für die Kleineren. Dabei sind rund 10-20 Leute aus dem Dorf und Umgebung. Der Laden hat vier Mitarbeiter, den Besitzer Marco Kock eingeschlossen. Vor dem Gebäude befindet sich ein großer Parkplatz und eine Sitzgelenheit. Außerdem ist ein kleiner Park mit Spielplatz und Möglichkeiten zum Sitzen ganz in der Nähe. Der Laden öffnet unter der Woche um 7:00 und schließt um 18:30 Uhr. Am Samstag öffnet er um 7:00, schließt aber schon um 13:00 Uhr. Sonntags ist er geschlossen. Im Allgemeinen kann man sagen, dass der Laden sehr hilfreich für die Osterbyer ist und hoffentlich noch lange erhalten bleibt.